"S uggestions - Suggestie s"


A découvrir sur notre tableau
Te ontdekken op ons bord

"A la carte"



ENTREES - VOORGERECHTEN
_________________________________

Carpaccio de bœuf au basilic & parmesan                                          13,50€
Rundscarpaccio met basilicum & parmezaan

Salade de chèvre chaud & noix                                                11,50€
Salade met warme geitenkaas & walnoten

Croquettes aux crevettes grises (1pc  2pcs)                                             8,00€  •14,50€
Garnaalkroketten (1 of 2 st.)

Soupe de poissons, rouille et croûtons                                                    11,00€
Vissoep, rouille en broodkorstjes

Foie de canard poêlé, fond de veau au cassis                                      17,50€
Gebakken eendelever, kalfsjus met cassis


PLATS PRINCIPAUX - HOOFDSCHOTELS
______________________________________________

Sole meunière, légumes, purée                                                                        29,50€
Gebakken zeetong, groentjes, purée

Saumon “à la plancha”, huile vierge, légumes                                   19,50€  
Zalm “à la plancha”, olijfolie en citroen, groentjes

Ris de veau au basilic, gratin dauphinois                                              26,50€
Kalfszwezerik met basilicum, gratin dauphinois

Filet Mignon, sauce au choix, frites                                                               21,50€
Filet Mignon, saus naar keuze, frietjes

Archiduc  Poivre/Peper  Roquefort  ​BMH / HMB

ACCOMPAGNEMENTS – BIJGERECHTEN
________________________________________________

Bouquetière de légumes                                      7,50€
Groentetuiltje

Salade mixte                                                                      4,00€
Gemengde salade

Gratin dauphinois                                                            4,00€



DESSERTS - NAGERECHTEN
__________________________________

Crème brûlée à l’ancienne                                     7,50€
Crème brûlée op grootmoeders wijze

Dame blanche, Café glacé,
Coupe  Brésilienne                                                       7,50€

Assiette de fromages                                                           7,50€
Kaasbordje

Sabayon                                                                                          8,50€



TOUS LES MIDIS - ELKE MIDDAG


LUNCH

 18,00€