MENU SAISONNIER AU CHOIX
38,00€
SEIZOENGERICHTE MENU, NAAR KEUZE
Ravioles de langoustines, fondu de poireaux
Ravioli van langoustines op een bedje van prei
Chèvre lardé en salade, crème miel et thym
Slaatje van in spek gerolde geitenkaasje, roomsausje mat honing en thym
Croquettes aux crevettes
Garnaalkroketten
Cuisse de canard confite, jus au miel et porto, croquettes
Gekonfijt eendebil, jus met honing en porto, kroketjes
Dorade rôtie au four, beurre blanc à la ciboulette
Goudbrasem uit de oven, blanke boter met bieslook
Filet Mignon, BMH ou poivre
Filet Mignon, HMB of peper
Tarte au citron, coulis de framboises
Citroentaart, frambozencoulis
Moelleux au chocolat, glace vanille
Chocolademoelleux, vanilleijs
Assiette de fromages
Kaasbordje
*Tout changement dans le menu entrainera un supplément
*Alle veranderingen in het menu zal een supplement bedragen